La explotación se forma a partir del
año 1987 adquiriendo becerros de Sanchis Piquer “Colom”. También
se compran una punta de becerros de Juanillo,
principalmente para su uso en capeas.
En el año 1999 se adquirieron vacas de Andrés Pradas. Después de
esto se realiza por primera vez su debut en las calles. Fue en Puzol el 7 de
septiembre de 1999. En ese mismo año, se adquieren una punta de vacas y 2
sementales de Collado Ruiz con las cuáles se fundó el hierro de
la ganadería.
En el año 2011 se compran vacas de Gregorio de Jesús, Tomás
Alba, Germán Vidal, Hermanos Benavent, Alcega
Arriazu y Murillo Conde. Después de un largo proceso de
elección entre el ganado, se ha seleccionado un lote de entre 40 y 50
vacas.
ANIMALES DESTACADOS:
VACAS
ANTIGUAS: Princesa, Pendona,
Romana, Navarra, Naranjita, Estrellita, etc.
TOROS ANTIGUOS: Jotero, Pegaso, Guerrero, Papelero, Mejicano, Rompedor,
etc.
VACAS ACTUALES: Nerviosa, Fleki, Pantera, Golosa, Comisaria, Argentina,
Rompedora, Jardinera, etc.
TOROS ACTUALES: Golondrino, Caramelo, Orejas, Popeyin, Sultán, Chatarrero,
Perdiguero, etc.
La ganadería Jaime Bosch "El Saliner" en la actualidad cuenta con
unos 125 animales, entre machos, hembras, mansos y becerros.
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